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裕臻祁门红茶---介绍篇
日期:2019-07-10 来源:本站原创 浏览次数:

  挂牌玄机平特精准三肖,祁门红茶 ,著名红茶精品,简称祁红,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。

  祁红采制工艺精细,采摘一芽二、三叶的芽叶作原料,经过萎凋、揉捻、发酵,使芽叶由绿色变成紫铜红色,香气透发,然后进行文火烘焙至干。红毛茶制成后,还须进行精制,精制工序复杂花工夫,经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、拣剔、补火、清风、拼和、装箱而制成。

  在茶叶整个制作过程中,都是非常干净。我们裕臻都是人工采摘,手工制作,炭火烘焙。在茶叶整个生长期,从没有打过农药,茶叶制成无任何添加剂,保持茶叶原始口感。

  ,我们裕臻特级礼茶---明前头采,细嫩整齐,有很多的嫩毫和毫尖,色泽润;香气与滋味:香气高醇,有鲜甜清快的嫩香味,形成独有的祁红风格;汤色:红艳明亮;都是嫩芽叶,芽头,整齐美观。

  茶的好坏是相对的,不同的人有不同的喜好,有人喜欢味浓,有人喜欢清爽,像祁门红茶,单从口感来说,祁红汤色嫩红清透,口感清爽柔和,回味中有淡淡的甘甜,也有人说是特有的祁门香,好的红茶形上面有金黄色的嫩芽,不管是金针茶形还是香螺茶形都是如此,茶形是细小。

  3克祁门红茶,放入150毫升90摄氏度的水中,经过5秒左右的浸泡,取出茶汤,一股浓郁芬芳、且极具穿透力的香气扑面而来。对嗜茶人而言,香气和滋味是评判一杯正宗祁门红茶的基础标准。

  祁门香高扬持久,历经岁月的洗礼,仍旧保持着其稳定的品质。这种独特香气的形成,离不开其天赋产区的自然魅力。而祁门香的正宗与否,与茶叶的生长地域有直接关系,产区是决定香气的重要因素。

  而是不是正宗祁红,只需要尝一口便能分辨,正宗祁红的香气是祁门才有的独特味道。正宗的祁门香,在未品尝之前,仅凭气味就会觉得特别香甜浓郁,它带着兰花、柠檬和玫瑰花的香甜,喝到嘴里,又有种蜜糖香,韵味高长,令人回味。

  祁门工夫红茶之所以被视作中国工夫红茶的代表,因为它是所有红茶里最费工夫的,其中传统手工的精制工序包括初抖、分筛、打袋、毛抖、毛撩、净抖、净撩、挫脚、风选、飘筛、撼筛、手拣、拼配、补火、匀堆、装箱等十几道工序,整个制作过程极尽繁复考究。

  现在的祁门红茶有很多品种的,而传统的祁门红茶应该为工夫红茶,工夫红茶属于切碎茶,所以很多国人喝不大习惯,于是后来创新出了祁红香螺,祁红毛峰,金针,祁眉等祁门红茶。

  一、功夫红茶的分类有三级,二级,一级,特级,礼茶等,我国南方人偏爱工夫红茶多一点。工夫红茶出口的也比较多。

  二,祁红香螺,因外形如螺,所以叫香螺,香螺根据采摘时间的不同而呈现出不一样的颜色,采摘时间越早芽豪就越多,金黄色也越多,采摘越晚,香螺颜色越黑,芽豪较少。

  三,祁门红茶的茶香统称为祁门香,它是包含各种果香味的,只是红茶越好兰香味就越重。

  除此之外,红茶在预防心脏病、降血压等方面也有突出功效,因为红茶中富含茶色素(茶黄素、茶红素等),这类物质具有很强的抗脂及抑制血小板粘附和凝聚作用。此外,日本研究者实验证明,红茶稀释到日常饮用浓度的5倍以下,仍能使99.999%的流感病毒丧失活性,因为红茶中的茶黄素具有杀菌作用。

  我们坚持 我们敢承诺 栽培过程不打农药 制作不掺香精,销售过程保证品质不掺假。任何一处发现有问题,裕臻店铺赔偿你购买茶叶款十倍。